Bakad potatis, skuren i en spiral, har inte bara en utmärkt smak, utan också ett mycket attraktivt utseende. Vid första anblicken kan det verka som att dess förberedelse är för komplicerad, men det är det inte.
Artikeln tittar på hur man gör en underbar tillbehör av potatis i form av en spiral på relativt kort tid. För att förbereda maträtten behöver du inga specialverktyg, förutom de som alltid finns till hands.
Innehåll:
Läs också: Berry Kalina Red: och dess användbara egenskaper och kontraindikationer, 10 folkrecept | (Foto & Video) +Recensioner
Åtgärd nummer 1 Förbereda potatis för skivning
Ingredienser som behövs för matlagning
För att förbereda maträtten är det nödvändigt att använda långsträckta tvättade potatisar, samt träpinnar upp till 30 cm långa och 3-4 mm tjocka.
Potatis uppträdd på en pinne
Potatis ska träs på en pinne.
Resultatet är följande konstruktion
Läs också: Äppelkompott för vintern - 14 kultrecept! Smakfullt och hälsosamt (Foto & Video) + recensioner Åtgärd #2 Skiva potatis
Potatis på en skärbräda
Potatis läggs på en skärbräda.
Och de börjar skära den i en vinkel på 30-45 °
Skärning går med samtidig rotation av potatisen med en pinne runt axeln, i vilken roll pinnen fungerar. I det här fallet roteras potatisen så att den rör sig mot sig själv.
Rotera potatis medan du skivar
Skivningen fortsätter tills kniven når slutet av potatisen.
Helt skivad potatis
Sträck sedan ut potatisen längs pinnens längd.
Sträcka en potatis längs med en pinne
Som ett resultat kommer potatisen på en pinne att anta följande form:
Potatis på pinne kommer att se ut så här
Läs också: TOP-9 recept på läckra zucchinisallader för vintern: "Slicka fingrarna"
Åtgärd #3 Rosta potatis
Förberedd potatis på en plåt
Flera potatisar beredda på detta sätt läggs på en bakplåt.
Bevattning med vegetabilisk olja
Toppa dem med vegetabilisk olja.
Och skickas till ugnen
Och skickas till ugnen uppvärmd till 160 ° i 25 minuter.
Bakplåten tas ut ur ugnen med hjälp av en ugnsvante.
Efter avslutad tillagning tas bakplåten ut ur ugnen med hjälp av en ugnsvante.
Utseendet på den tillagade rätten
Servera potatis till bordet
För att lägga den på en tallrik, ta bara bort pinnen från potatisen
Potatis tillagad på detta sätt kan användas som tillbehör till olika rätter.
Spiralbakad potatis med sås - ett bra komplement till en hamburgare
VIDEO: Skiva potatis med spiral
Spiralpotatis - Chip on a Stick Life Hacks
Hur man skär potatis i en spiral och lagar mat: en enkel steg-för-steg-instruktion
